Tatlı Şerbeti Kaç Dakika Kaynatılır?
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarının hemen hemen hepsinde şerbet bulunur. Tatlıya son noktayı koyan ve tadını veren şerbetidir. Baklava gibi yufkalı
Read More
Pratik Bilgiler
Sıcak Baklavaya Şerbet Nasıl Dökülür?
Baklava Türk mutfağının en sevilen ve bayramların vazgeçilmez tatlısıdır. Bayramda ziyaret ettiğimiz her evde bizi baklava karşılar. Geçmişten günümüze gelen
Read More
Şekerparenin Şerbeti Sıcak mı Dökülür Soğuk mu?
Hamur işi tatlı severlerinin vazgeçilmezlerinden olan şekerpare, türk mutfağının şerbetli tatlılarından en bilinenidir. Şekerpare seven ve yapan hanımların en çok
Read More
Kabak Tatlısına Sonradan Şerbet Dökülür mü?
Kabak tatlısı, tüketilen en hafif tatlılardan biridir. Bu yüzden hem beslenmesine dikkat edenlerin hem de kalori hesabı yapanların tercihi olmaktadır.
Read More
Cevizli Sucuk Hangi Pekmezden Yapılır?
Orcik, köme veya pekmezli sucuk olarak da bilinen cevizli sucuk geleneksel Türk tatlılarından biridir. Cevizli sucuğun yapımı kullanılan malzemelere ve
Read More
Turşuya Neden Şeker Konur?
Turşu çeşitli sebze ve meyvelerin sirke ve salamura denilen tuzlu su içerisinde laktik asit fermantasyonu tekniği ile kurulmasıdır. Böylece sebze
Read More
Tavuk Sirkeli Suda Bekletilir mi?
Tavuk sirkeli suda bekletilir mi? sorusu pek çok tavuk sever tarafından merak edilmektedir. Özellikle tavuk yemeklerini yapmadan önce tavuğa lezzet
Read More
Reçelin Şekeri Az Olursa Ne Yapılır?
Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi olan reçel, neredeyse her taze meyden yapılabilir. Taze meyvelerle yapılan reçeller kavanozlara konularak ister kahvaltıda ister tatlılarda
Read More
Elma Sirkesiyle Turşu Olur mu?
Turşu yapımında elma veya üzüm sirkesini rahatlıkla kullanabilirsiniz. Her ne kadar toplumumuzda üzüm sirkesi daha çok tercih edilse de, elma
Read More
Turşu Neden Köpürür?
Sofraların vazgeçilmezlerinden olan turşu, genellikle her türlü yemeğin yanında tüketilebilen ve oldukça da sağlıklı bir besindir. Çeşitli sebzelerle(lahana, biber, salatalık
Read More